Wir lassen Wärmeenergie nicht einfach verpuffen!
- Pionier der Kältetechnik: Professort Dr. Carl von Linde.
Mit der Nutzung der Abwärme von Kühlanlagen spart die coop eG erhebliche Mengen an Heizenergie.
Seit mehr als 20 Jahren werden in den plaza- und sky-Märkten Wärmerückgewinnungs-anlagen eingesetzt, um Energieverluste zu vermeiden und die erforderliche Heizungs-energie so gering wie möglich zu halten.
Bei dem verwendeten System wird die Wärme, die in den Kälteanlagen anfällt und sonst ins Freie geblasen werden müsste, zum Beheizen des Verkaufsraumes beziehungsweise für die Erwärmung des Brauchwassers genutzt. So entsteht ein Kreislauf, bei dem eine optimale Energieausnutzung gewährleistet wird.
Umweltgerechte Lösung beim Kältemitteleinsatz.
Gekühlte Lebensmittel sind aus der modernen Handelslandschaft nicht mehr wegzudenken. Ihren Weg dorthin ebnete Carl von Linde (1842-1934), Wissenschaftler, Erfinder und Unternehmer. Vor rund 130 Jahren, zum 9. August 1877, erhielt der Pionier der Kältetechnik das erste Patent auf seine Kälteerzeugungsmaschine – der Grundstock für den Einsatz moderner Kälteanwendungen in den Bereichen Forschung, Industrie, Gewerbe und Haushalt.
Am 21. Juni 1879 gründete der Erfinder die Gesellschaft für Lindes Eismaschinen AG. Nach relativ kurzer Zeit war das Unternehmen in Europa führend auf kältetechnischem Gebiet. Aus dem Unternehmen von damals entwickelte sich die Linde AG (The Linde Group), heute ein internationaler Konzern mit dem Haupttätigkeitsgebiet »Gas and Engineering« mit Sitz in München.
Der Unternehmensbereich »Linde Kältetechnik« wurde 2004 an die Carrier Corporation (UTC) verkauft. Die Carrier Corporation mit Sitz in Farmington, USA, ist das weltweit größte Unternehmen für Lösungen der Heizungs-, Klima- und Kältetechnik und liefert umweltbewusste Produktionsverfahren, umweltgerechte Lösungen beim Kältemitteleinsatz sowie zeitgemäße, ergonomische Produkte mit wirtschaftlichem Energieverbrauch.
- Gestern wie heute in allen Märkten der coop eG gängige Praxis: energiesparende Etwagen- und Tiefkühlung.
Wärmerückgewinnung bei der coop.
Als im Herbst 1973 die Organisation der Erdöl exportierenden Länder (OPEC) bewusst die Fördermengen drosselte, hatte dies einen enormen Anstieg des Ölpreises um circa 70 Prozent zur Folge. Diese Ölkrise demonstrierte den Industriestaaten, wie stark abhängig sie von fossiler Energie sind, insbesondere von fossilen Treibstoffen.
In Deutschland wurden als direkte Reaktion auf die Krise viermal Sonntagsfahrverbote im November und Dezember 1973 verhängt sowie neue Geschwindigkeitsbegrenzungen eingeführt. Vor allem Handwerk und Industrie waren damals gefordert, ihren Ölverbrauch zu reduzieren.
Auch die coop eG in Schleswig-Holstein wurde aktiv und suchte gemeinsam mit der Linde Kältetechnik GmbH nach Einsparmöglichkeiten im Ölverbrauch. Schon 1977 wurde die erste Kühlwärmerückgewinnungsanlage im damals größten coop-Markt-Neubau in Flensburg, Mathildenstraße, installiert. Mit der Abwärme der Kühlanlagen konnte ein 500 Liter großer Brauchwasserspeicher beheizt und über eine Dachlüftungsanlage die entstandene Kondensatorwärme im Winter für Heizzwecke voll genutzt werden.
Heizen auf Sparflamme.
Im Heizbetrieb erwärmt ein Regenerativ-Wärmetauscher die kalte Außenluft. Sie wird zusätzlich durch den Verflüssiger der Kälteanlage geführt, wo sie die hier anfallende Verflüssigungs-Wärme aufnimmt. Dadurch wird bei entsprechender Anzahl von Kühlstellen die Zuluft so weit erwärmt, dass damit bis zu Außentemperaturen von + 3° C der Verkaufsraum beheizt werden kann. Heute ist die Technik so weit ausgereift, dass sogar bei Außentemperaturen von bis zu – 5° C auf zusätzliche Heizleistung verzichtet werden kann.
Bei der Brauchwassererwärmung wird die Verflüssigungswärme der Kälteanlage im Brauchwasserbereiter ganzjährig zur Erwärmung des Wassers für den täglichen Bedarf verwendet. Durch die Nutzung der so genannten Überhitzungswärme des Kältemittels erreicht das Brauchwasser Temperaturen bis zu + 50° C. Das heißt, um die für 500-Liter-Boiler gesetzlich vorgeschriebene Temperatur von + 60° C zu erreichen, muss nur im geringen Maße zugeheizt werden.
Insgesamt muss die Heizungsanlage nur noch circa 27 Prozent der erforderlichen Wärme decken und vor allem nur an wenigen Tagen im Jahr eingeschaltet werden.
Schluss mit Energieverschwendung.
Mit dem Einsatz dieser Wärmerückgewinnungsanlagen in den neu errichteten plaza- und sky-Märkten war die coop eG damals der absolute Vorreiter und konnte einen wichtigen Beitrag zur Schonung von Ressourcen beitragen. Mittlerweile wird diese Technik in allen Märkten eingesetzt, um weiterhin Energieverluste zu vermeiden.
Denn verantwortungsbewusst mit vorhandenen Energiequellen umzugehen, ist der coop eG wichtig – gestern wie heute.
Fotos und Abbildungen: Carrier Kältetechnik, Henrik Matzen (1)
