Lokal statt global.

Den Menschen verpflichtet.
Im Norden Deutschlands ist die coop eG eine wichtige Größe im Lebensmitteleinzelhandel. Die Konsumgenossenschaft mit Hauptsitz in Kiel ist mittlerweile eine der größten Arbeitgeberinnen und Ausbilderinnen im Norden, vor allem in Schleswig-Holstein. Vor 110 Jahren wurde die jetzige coop eG gegründet, um die Versorgung mit Lebensmitteln und damit die Lebensbedingungen der Mitglieder zu verbessern. Auch heute fühlt sich die coop den Menschen und ihrer Heimat verpflichtet. Daher ist ihr nachhaltiges Handeln nicht nur der Umwelt zuliebe, sondern auch auf der sozialen Ebene sehr wichtig.

»Unser Norden« gibt Sicherheit.
Um die regionale Wirtschaft zu stärken, hat sich die coop bereits im Jahr 2005 dazu entschieden, die regionale Eigenmarke »Unser Norden« einzuführen. Die »Unser Norden«-Produkte werden von ausgesuchten Lieferanten im Raum Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern, Hamburg und Niedersachsen hergestellt. Diese Nähe der Produzenten zum Wohnort schafft Vertrauen in die Produkte, stärkt das Heimatgefühl und sichert Arbeitsplätze.

Insgesamt 60 Unternehmen im Norden arbeiten für die coop eG und stellen die beliebten »Unser Norden«-Lebensmittel her. Darunter sind oftmals kleinere und mittelständische Betriebe, bei denen die Produktion und Veredelung der »Unser Norden«-Artikel ein wichtiges Standbein darstellt. Durch den Vertrieb der »Unser Norden«-Produkte erhalten mehrere hundert Arbeitnehmer und ihre Familien eine sichere Lebensgrundlage.

»Landklasse« schafft Zukunft.
Ebenso werden für das Markenfleischprogramm »Landklasse«, das exklusiv nur bei sky erhältlich ist, sorgfältig geprüfte Vertragsbauern aus der Region ausgesucht. Die über 200 streng kontrollierten Höfe in Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern, Bayern und Baden-Württemberg liefern Fleisch in bester Qualität für die sky-Märkte im Norden und Süden Deutschlands. Neben gesundem Genuss aus der Region ist ebenso die Rückverfolgbarkeit zu den einzelnen landwirtschaftlichen Betrieben gegeben. Durch das Landklasse-Programm, das bereits 1992 ins Leben gerufen wurde und mehrfach von der CMA und der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ausgezeichnet wurde, bietet die coop nicht nur ihren Kunden regionale Qualität und Frische, sondern sichert auch regionale Arbeitsplätze – heute und zukünftig.

Dienstleister aus der Region.
Doch nicht nur die regionale Produktion von Lebensmitteln macht das nachhaltige Handeln der coop aus. Darüber hinaus werden von der coop oder von ihren plaza- und sky-Filialen auch Dienstleistungen benötigt. Stehen beispielsweise Reparaturen oder Baumaßnahmen an, werden verstärkt Handwerker vor Ort beauftragt.

Bei Neubauten werden teilweise Architekten aus der Region herangezogen. Außerdem pflegt die coop gute Kontakte zu lokal ansässigen Baufirmen und Handwerkern. Am Beispiel des Pilotprojektes in Meldorf, wo derzeit der erste sky-Markt mit Geothermie-Anlage gebaut wird, bedeutet dies, dass unter anderem sowohl mittelständische als auch kleinere Unternehmen aus Dithmarschen für den Bau beschäftigt werden. Zu den größeren bis mittelständischen Unternehmen gehören zum Beispiel die Baufirma HK Bauplanung und Ausführung GmbH aus Schalkholz, die den sky-Markt erbaut, und die Firma Heins & Co. Kälte-, Klima- und Elektrotechnik GmbH aus Marne, die die Kälteanlagen und Kühlmöbel einrichtet und aufstellt. Ebenso werden für weitere Gewerke kleinere Betriebe aus der Umgebung herangezogen, die zum Teil aus fünf bis zehn Mitarbeitern bestehen.

Regionale Wirtschaftskreisläufe stärken.
Durch den Kauf von regionalen Produkten und Dienstleistungen werden Anbieter vor Ort unterstützt. Sie können für das verdiente Geld wiederum Leistungen von regionalen Anbietern und Betrieben erwerben. Es entsteht ein Kreislauf, bei dem das Geld in der eigenen Region verbleibt und die vorhandene Wirtschaftskraft stärkt. Wird nicht in der Region gekauft, verlässt das Geld den Kreislauf und geht der Region verloren. Durch den regionalen Wirtschaftskreislauf kann also jeder mithelfen, Arbeitsplätze in der Region zu schaffen und zu sichern – nicht zuletzt den eigenen.